Hai schoolers!
Balik lagi di Blog Foodies yaa!
Siapa yang tidak kenal dengan kota bandung? Selain terkenal dengan wisatanya, bandung juga punya kawasan kuliner yang rasanya gak kalah enak dibanding kota lainnya lho
Salah satunya kuliner ayam bakar di daerah bandung, dimana saja sih tempatnya? Yuk, kita simak!
1. Untuk lokasinya di Jalan L. L. R.E. Martadinata Nomor 152, Merdeka, Sumur Bandung.Buka dari pukul 10.00-22.00 WIB.
Di tempat ini menawarkan menu ayam bakar dengan aneka sambal yang bisa di pilih. Bisa pesan menu lainnya seperti ikan lele, ikan nila, dan seafood. Ada menu ayam bakar rica pedas dengan harga mulai Rp 25.000. Menu ayam bakar bandung dan kampung bisa jadi alternatif menu lainnya dengan harga mulai Rp 29.000
2. Lokasinya berada dI Jalan Gelap Nyawang Nomor 12, Lb. Siliwangi, Coblong, Kota Bandung.
Kedai ayam bakar di Bandung ini menyajikan aneka menu bagian ayam. Lengkapnya lagi, ada irisan kol goreng, tempe dan tahu bacem goreng, dan petai goreng. Spesialnya, di sini schoolers bisa mengambil sambal sendiri.
Harga per porsi menu ayam bakarnya mulai dari Rp 20.000 an aja lho schoolers
3.Lokasinya berada di Jalan Buah Batu Nomor 167, Buah Batu, Bandung.
Menyajikan aneka bakar dada dan paha ayam dengan bumbu rempah, racikan manis, dan pedas manis. Ada menu lainnya yaitu teri tempe sambal hijau atau jengkol balado dengan harga mulai dari Rp 15.000 per porsinya.
Harga per porsinya dibanderol mulai dari Rp 20.000 an aja ya schoolers,untuk menu ayam bakar.
•••••••••••••••••••
Ketika berpergian pasti schoolers tidak lupa dong untuk mencicipi makanan khas Kota yang schoolers kunjungi, salah satunya Kota Padang Pariaman, Sumatera barat. Kota ini memiliki kuliner khas yang wajib dicoba
1. Katupek gulai paku
Katupek gulai paku merupakan makanan khas dari Sumatera Barat terutama di Kota Pariaman. Disajikan dengan ketupat dan sala lauak cukup. Memiliki rasa gurih santan yang berpadu pedas dengan cabai, dan juga ada sensasi asam dari buah pala bisa membuat schoolers ketagihan.
2. Sate piaman
Sate piaman adalah sate berkuah merah yang terbuat dari tepung beras yang dicampur kaldu daging, cabe merah dan bahan–bahan lainnya. Hal tersebut membedakan sate piaman dengan jenis sate padang lainnya ya Schoolers
3. Nasi Sek
4. Pokat kocok
5. Katupek lamak
Katupek lamak adalah salah satu jenis ketupat di Sumbar. Katupek lamak sangat enak di santap dengan kuah sambalado. Kuah ini terbuat dari cabe merah yang digiling kasar di aduk dengan minyak kelapa , bawang , ikan asin serta asam jawa serta ditambah dengan siraman santan yang telah dipanaskan.
Membayangkannya saja sudah nikmat ya schoolers.
6. Gulai kapalo ikan
Gulai Kepala ikan disajikan dengan kuah kuning kental dengan tambahan beberapa cabe segar utuh. Biasanya gulai kapalo ikan dimasak dengan campuran daun pucuk ubi lho schoolers.
°°°°°°°°°°°°°°
Sarapan sehat untuk diet dapat dicoba ketika schoolers memulai untuk mengatur pola makan yang sehat. Mengonsumsi makanan tinggi serat juga dapat membuat schoolers merasa kenyang lebih lama lho.
Oleh karena Sarapan sehat tentu harus seimbang dan memberikan campuran protein, karbohidrat kompleks, serat dan lemak sehat untuk membuat schoolers lebih bersemangat dalam beraktivitas ya.
Berikut beberapa sarapan sehat untuk diet schoolers dan juga yang rendah kalori lho. Simak yuk ada apa aja :
1. Telur
Telur mengandung tinggi protein dan banyak vitamin serta mineral penting. Oleh karena itu schoolers, telur dapat mengurangi nafsu makan saat dimakan dengan sarapan pagi untuk meningkatkan penurunan berat badan. Cara makan telur yang tepat agar protein, vitamin dan meneral pada telur tidak berkurang, schoolers bisa makan telur rebus dan telur orak-arik dengan sayuran.
2. Oatmeal
Dapat membantu menurunkan berat badan schoolers dengan 2 cara . Pertama, oatmeal dikemas dengan serat. Kedua, oatmeal dimakan 3 jam sebelum berolahraga.
3. Pisang
Alternatif yang bagus untuk sereal sarapan manis schoolers dan satu buah pisang ukuran sedang memiliki 3 gram serat makanan, karena serat pada pisang itu dapat membantu schoolers memperlambat pengosongan perut dan merasa kenyang lebih lama lho. Untuk olahan Pisang bisa dinikmati dengan campuran yogurt, keju cottage serta oatmeal.
4. Smoothies
Smoothies yang terbuat dari sayuran serta buah-buahan rendah kalori dapat meningkatkan asupan serat untuk membantu schoolers merasa kenyang lebih lama.
5. Kiwi
Buah kiwi tinggi akan vitamin C, vitamin K dan kalium. Satu cangkir (177 gram) kiwi menyediakan sekitar 21 persen kebutuhan harian lho serta serat pektin pada kiwi dapat meningkatkan perasaan kenyang, menurunkan nafsu makan dan meningkatkan penurunan berat badan schoolers.
6. Alpukat
Buah yang satu ini dapat meningkatkan perasaan kenyang dan menjaga sistem imunitas schoolers. Sehingga cocok untuk schoolers yang sedang coba berdiet. Olahan alpukat yang pas untuk schoolers itu yaitu roti panggang ditambah buah alpukat sehingga makanan itu dapat mengandung vitamin dan mineral.
|||||||||||||||
Salah satu stasiun televisi kembali kulineran dan mengunjungi restoran seafood di bilangan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Mereka mencicipi kepiting hingga lobster nih schoolers.
Dimas back dan Incess Nabati, mencoba menu pertama nih schoolers yaitu kepiting bumbu cajun. Kepiting yang digunakan cukup besar dan bumbu cajun yang gurih nikmat sangat melimpah lho.
Selanjutnya mereka mencicipi aneka olahan lobster. Dimas Beck menikmati lobster dengan saus rahasia, sedangkan Ncess Nabati dengan bumbu garlic pepper yang tak kalah nikmat. Dan terakhir. Lobster air tawar dibumbui garlic pepper yang gurih agak pedas.
^^^^^^^^^^
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan Korea? Apa mungkin schoolers salah satu penggemar makanan Korea?
Aroma sedap tercium di jalanan yang ramai. Cuaca sedang dingin hingga hembusan napas ikut berasap. Lantas merapat ke sebuah kedai kecil dan membeli semangkuk tteokbokki.
Sebagian orang mungkin pernah merasakan tengah berjalan-jalan di jalanan Myeong Dong, Korea Selatan yang sibuk. Namun sayangnya, adegan itu belum bisa terulang karena pandemi.
Sebagai gantinya, schoolers bisa membawa suasana Myeong Dong ke rumah dengan menghadirkan aneka jajanan Korea yang ada di sana. Schoolers Cukup siapkan beberapa bahan, bumbu Korea halal, dan juga simak resepnya ya schoolers :
1. Hotteok
Jajanan Korea yang pertama adalah hotteok. Panekuk isi kacang yang nikmat disajikan hangat.
Cara membuatnya mudah, Bahan yang perlu schoolers siapkan adalah adonan dengan mencampur 160 gram tepung terigu, sejumput gula, garam, ragi, dan setengah cangkir susu hangat hingga rata. Diamkan selama satu jam hingga adonan mengembang, buang udaranya, lalu diamkan lagi selama 20 menit. Siapkan isian dengan mencampur gula palem, kayu manis, dan kacang tanah sangrai yang dicincang. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan campuran kacang, rapatkan, lalu panggang di wajan hingga matang di kedua sisinya ya schoolers.
2. Kimbap
Jajanan Korea ini cocok untuk schoolers buat di rumah.
Bahan yang perlu schoolers siapkan adalah lembaran rumput laut. nasi, irisan wortel, irisan telur, irisan mentimun, dan bulgogi supaya rasanya semakin autentik. Bumbui nasi dengan sejumput garam dan minyak wijen, aduk rata, lalu ratakan di atas rumput laut. Tata isian sesuai selera, lalu gulung dan potong-potong sebelum disajikan.
3. Pajeon
Jajanan Korea satu ini cocok untuk camilan ataupun makanan pendamping nasi.
Bahan yang perlu schoolers siapkan adalah mencampurkan tepung terigu, air, minyak sayur, sejumput garam, gula, dan doenjang. Siapkan irisan daun bawang, susun di atas wajan dengan sedikit minyak, dan diamkan hingga layu. Setelah layu, siram dengan adonan tepung, lalu masak hingga kedua sisinya matang.
4. Gilgeori Toast
Roti bakar ini adalah jajanan Korea yang paling mudah dibuat. Bahan yang perlu schoolers siapkan adalah setangkup roti, lalu panggang di wajan dengan mentega. Buat isiannya dengan mencampur wortel, kol, bawang bombai, dan daun bawang yang telah diiris tipis dengan dua butir telur.
Jika suka, schoolers bisa menambahkan protein seperti kornet ataupun daging asap yang dimasak sebentar. Rahasia dari gilgeori toast yang enak adalah gula pasir yang ditaburkan di atas roti sebelum meletakkan telur dan protein di atasnya ya schoolers.
Komentar
Posting Komentar